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台州市2018年第52周生活必需品市场运行情况
发布时间: 2018-12-29 点击:

据台州市生活必需品系统监测,2018年第52周(12月22日—12月28日)我市生活必需品市场供需整体平稳,零售总额小幅增加,具体如下:

一、销售量:超市销售额小幅增加,蔬菜批发市场交易量明显减少

本周9家超市共计完成生活必需品销售额86.16万元,环比增长2.14%。本周超市12大类生活必需品销售额“3增9减”,粮食、桶装食用油、食糖的销售额分别环比增加342.85%、4.67%、2.25%;肉类、禽类、蛋类、奶制品、食盐、水产品、蔬菜、水果、饮用水销售额分别环比减少19.42%、4.3%、1.3%、15.13%、10.02%、11.32%、14.27%、18.36%、41.33%。批发市场方面,2家蔬菜批发样本企业完成交易量1197.01吨,环比减少1.32%;2家水果批发样本企业完成交易量16.4吨,环比减少1.20%。

二、价格:价格总体运行平稳,水产品价格上涨明显

样本企业监测的161种生活必需品价格“83涨37平41跌”,均价12.23元/公斤,环比上涨0.1%。

批发市场:批发市场三类商品呈上涨趋势。本周阴雨天气不断,地产叶菜类蔬菜价格小幅上涨,本周蔬菜批发均价为5.18元/公斤,环比上涨1.2%。八大类蔬菜批发均价“5涨1平”,叶菜类、瓜菜类、豆类、茄果类、葱蒜类,蔬菜批发均价分别环比上涨0.24%、2.79%、3.44%、1.93%、2.85%,本地特色类蔬菜批发均价与上期持平;本周水果批发均价为8.08元/公斤,环比上涨3.6%。

超市:价格运行平稳,总体零售均价小幅下跌。超市样本69类商品零售均价为16.90元/公斤,环比下跌0.45%,13大类商品“9涨3跌2平”。近期天气多阴雨,地产蔬菜生长环境恶劣,上市量下降,价格小幅上升。本周蔬菜零售均价为6.911元/公斤,环比上涨0.3%。除此之外蛋类、食糖、食盐、粮食、水产品、桶装食用油、蔬菜、水果零售价格环比上涨0.2%、0.5%、0.3%、0.2%、0.2%、0.1%、0.3%、0.6%。奶制品、猪肉、饮用水零售均价分别环比下降0.1%、0.3%、0.9%。豆制品、禽类价格与上期持平。

农贸市场:本周农贸市场价格小幅上涨。42种生活必需品均价为13.14元/公斤,环比上涨1.0%。5大类商品零售均价“2涨2跌”,其中蔬菜均价为7.75元/公斤,环比上涨1.7%;肉类均价为28.7元/公斤,环比下跌1.4%;蛋类均价为11.49元/公斤,环比下跌1.7%;水产品均价33.34元/公斤,环比上涨1.5%;禽类均价为21.03元/公斤,与上期持平。

三、后期趋势

近期因寒冷天气海产品捕捞减少、供应量下降以及预计下月临近春节,市民要开始储备海鲜年货,走亲送礼,市场需求将会逐渐增加,交易将更加活跃,大部分冰鲜产品价格将呈现上涨趋势。

 

 

 



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